Очень люблю кур.печень!

 
Ольга
 

Просто обажаю!

Жду ваших рецептов!



Наталья
 

Я готовлю любую печенку так:

называются печеночные оладьи.

печень пропустить на блендере или мясорубке,так же пропустить лук и морковь.Посолить,поперчить по вкусу.

Далее ложкой выкладываем как обычные оладушки на сковороду.Тааак вкусно получается,и мои в восторге :-P (v)!!!



Лилия
 

a w Nowogodnih rezeptah estj pe4öno4nij tort...

ja wsö sobirajusj,no ni kak,ni kak... :-)



Наталья
 

тушите куринную печень до готовности посолив и добавив специи по вкусу(я только соль добавляю), в другой емкости тушите морковь с луком (обычно беру в пропорции 1:1 с печенью). Когда с печени сойдет кровь, перемешиваете с морковкой и луком, добавляете сметану (кладу на глаз) и мин 5 еще потушить, чтобы все прогрелось, немного закипает и готово.

я вообще печенку не люблю, но это очень вкусно, а муж так вообще в восторге. На гарнир обычно пюре. :-)



Светлана
 

Наталья, спасибо большое за ваш рецепт. Попробовала очень вкусно. (Y) Мои в восторге.



Галина
 

А я с печени делаю паштет,всё так же как в предыдущем рецепте,всё обжаренное через мясорубку придать форму колбасы и на холод часа на 2-3,но я печень вымачиваю в молоке ,чтобы не горчила



Ольга
 

Салат печеночный

200г печень кур.

1 средняя свекла

1 ст.л орехов

3 ст.л раст.масла

лимон.сок,чеснок,соль по вкусу


Способ приготовления:

Печень пожарить на раст.масле,затем нарезать соломкой.Свеклу

сварить нарезать кубиками,а орехи истолкать.

Все компоненты салата выложить слоями бзаправить смесью раст.маслом,лимон.соком и протертого с солью чеснока!

Очень вкусно!



Сергей
 

В паштет надо добавить хорошего сливочного масла тогда он нежней.



Светлана
 

Есть рецепт,только печень берем свиную или говяжью:отварить до полуготовности,нарезать кусочками где-то 5 на 5 см,сверху уложить помидор колечком,полить майонезом с зеленью,посыпать сыром и в духовку



Лариса
 

Я делаю вкусные котлеты из печени:1кг печенки пропускаю через мясорубку,1стакан вареного риса(тоже проп.через мясорубку),1 яйцо,немного муки и специи по вкусу.Ложкой берем массу и на сковородку.Жарим на подсолнечном масле.Очень вкусно и много получается.Приятного аппетита!!! 



 

1
 НОВОСТИ ДНЯ!
 
Только зарегистрированный пользователь может оставлять свои комментарии.

приготовим вместе

Вкусная и здоровая пища

Приятного аппетита

готовим и печём просто и вкусно!

НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНЕЙШИЕ БЛЮДА

готовим по новому с термомикс

Домохозяйка

Быстрые и вкусные рецепты !

Ресторатор
  Вкусные рецепты

Готовим с любовью

КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ВМЕСТЕ....

" КОРОЛЕВСКАЯ КУХНЯ "

Наши любимые рецепты.

Детская кухня

Всё о вкусной и здоровой пище

НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Статистика


Rambler's Top100