Тема#58.Готовимся к Новому году! Все к новогоднему столу *

 
татьяна
 Салат "Дамский"

Состав

ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой),
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень

Приготовление

Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке. В салатницеили креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.



татьяна
 

Салат"Демон"(очень вкусный)

1 куриная грудка;0,5кг.грибов(лучше вешенки или лисички);2луковицы и 2моркови;0,2кг сыра;грец.орехи и конечно майонез.

Делаем все слоями:
1.Отварная грудка
2.Обжаренные грибы
3.Лук и морковь жареный
4.Сыр
5.Грецкие орехи(кто не любит можно и без них)

Крупное куриное филе (отварить, порезать кубиками)

- Банка консервированых ананасов (резаных, если кольцами нарезатькубиками)

- Банка черных маслин (порезать колечками)

- 200 гр твердого выра (нарезать соломкой)

Перемазать майонезом



татьяна
 

Новогодние корзиночки

надо: 1стакан пива,200гр.маргарина,2ст.муки.
Замесить тесто и поставить на 2 часа в холодильник.Затем из теста сделатькружочки по размеру формочек и выслать их формочки тестом.Чтобы оно не поднималосьнасыпать туда гороха.Выпечь корзинки в духовки,удалить горох.
начинка:1вареная куриная грудка,2соленыхогурца,1/2ст.грец.орехов,майонез.




татьяна
 

МЯСНЫЕ ШАРИКИ ВКЛЯРЕ

300- - фарша

  - бекона

1 яйцо

1 луковица

2 ломтика хлеба

2-3 зубчика чеснока

соль,перец,зелень

Приготовить фарш,как обычно.Нарезатьбекон мелкими кусочками(можнослегка их обжарить).Сформовать из фарша шарики,а всередину положитькусочек бекона.

Приготовить КЛЯР :мука,яйцо,вода,соль.

Обмакнуть мясные шарики в кляре иподжарить в растительном масле на раскаленной сковороде.



татьяна
 

отбивные Царские
Берем мясо на отбивные, режем на порции, солим, перчим. Разрезаем вдоль не ро конца так чтобы получился кармашек. Внутри начинить резаными пластинами грибами смешанными с сыром. Защипнуть отбивные зубочистками и обжарить на сковороде, довести до готовности в духовке



 

1
 НОВОСТИ ДНЯ!
 
Только зарегистрированный пользователь может оставлять свои комментарии.

приготовим вместе

Вкусная и здоровая пища

Приятного аппетита

готовим и печём просто и вкусно!

НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНЕЙШИЕ БЛЮДА

готовим по новому с термомикс

Домохозяйка

Быстрые и вкусные рецепты !

Ресторатор
  Вкусные рецепты

Готовим с любовью

КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ВМЕСТЕ....

" КОРОЛЕВСКАЯ КУХНЯ "

Наши любимые рецепты.

Детская кухня

Всё о вкусной и здоровой пище

НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Статистика


Rambler's Top100