кабачки

Главная > Готовим вкусно


Светлана

 

4шт.перец сладкий.1 шт.перец горький.1гол.чеснока.1ст.подсолнечного масла.5ст.л.сахара.1ст.л.соли.1ст.л.уксус.500гр.том.пасты.          все довести до кипения и через 2 минутыдобавить 3 кг.кабачков нарезанных кубиками.варить 30 минут.


 

александр

 

кабачки порезать кольцами 1 см, вырезать серединку, заполнить ее фаршем, сверху тертый сыр с чесноком майонезом и в духовочку мин на 15-20

вкуснотища!!!


 

Ирина

 

3 небольших кабачка,500 г  помидоров,1 столовая ложка муки,100 г брынзы,2-3 столовые ложки сливочного масла,соль по вкусу.

Кабачки очистить ,нарезать кружками,посолить, обвалять в муке,обжарить.Затем уложить их послойно в сотейник или глубокую сковороду,смазанную маслом,чередуя кабачки с помидорами,нарезанными тоненкими ломтиками,кусочками брынзы,сбрызнуть растительным маслом,запечь в духовке, (pl) (Y)


 

Елена

 

взять 1 кабачок,з большие помидорки,2-3 моркови,1-2 луковицы(всё зависит от размера овощей).майонез и соль,масло под.Всё тушить слоями,промазывая майонезом.1-кабачок,майонез.2-лук,майонез.3-морковь,майонез.4-помидоры,майонез.Очень вкусно и просто! (Y)


 

Елена

 

кабачок порезать кольцами ,обмакнуть в яцо+мука +соль.и обжарить на сковородке.можно посыпать манкой.рецепт на скорую руку.


 

Анна

 

Я делаю цукини очень просто, но получается вкусно. Берём цукини режим
кружками и обжариваем. Потом дать остыть, и сверху намазать хреновиной
или коброй. Такие соусы продаются во всех русских магазинах. Или ещё
можно засолить цукини как огурцы, тоже вкусно.


 

Наталья

 

Готовлю так же как Елена Калинина, только брынзу не кладу а сверху на выложенные в кастрюльку кабачки выдавливаю головку чеснока, а лучше один кубик "Крошка чеснок", потом натертый на тёрке сыр, любой, а сверху майонез ставлю в микроволновку (духовку) на 15 мин. Очень вкусно и нежно.  (Y)


 

Наталья

 

Извините Ирина Калинина, ошиблась в имени!  (F)  :-$


 

Vitalij

 

цукини нарезать кольцами посалить иоставить постоять на 2часа посли вскипетить воду и закинуть туда цукини не больше как на 2минутки затем все это вытаскиваем  и дать остыть потом вэти цукини добовляем 1периц красныи сладкии 1 2 зубчика чеснока пучек укропа масло подсолнечного повкусу      все перемешать и сложить в банку на следуещеи день можно кушать приятного апетита


 

Ираида

 

кабачки режем кубиками или соломкой,добавляем 1-2 грибного кубика,3-4 сырых яйца.Все это стоит мин.15 и начинаем жарить постоянно помешивая.до готовности.добавляем чесноку по вкусу и майонеза и протушиваем мин 5.Икра готова!


 

Наталья

 Кабачок очищаю от кожицы и семечек (если покрупнее) режу на кубики обжариваю на растительном масле, когда они становятся прозрачными заливаю яйцом и накрываю крышкой- мне нравится. (лопай сколько хочешь и не поправишься!)
 

Ольга

 

А меня мама в детстве приучала к кабачкам так:

Кабачок и морковку трем на терке, добавляем яйцо, специи, соль и муку, тесто для оладушек и жарим их... пальчики оближешь! А еще можно сделать не маленькими, а большими на всю сковороду как лепешки штучки 3 и сложить их слоями, а между намазать майонезом с чесноком и помидорки колечками положить, дать постоять и вот... кабачковый торт вам и готов! Быстро, вкусно и полезно:-)


 

Светлана

 

Кабачки фаршированные зеленью.

Кабачки помыть,очистить от кожуры,нарезать языками толщиной о,5 см ,обжарить,обваляв в муке.Затем каждый язык промазываем майонезом с чесноком и посыпаем большим кол-вом нарезаной зелени(зел.лук,петрушка и укроп) и закручиваем в трубочку-ставим на тарелку.Очень вкусно,красиво,а главное полезно!!!(Y) (pl)


 

Виктор

 

Нарезать кабачок кольцами, взбить яйцо с натёртым чесноком, обвалять в яйце потом в муке, обжарить. С верху, на каждое колечко положим солёный груздь или рыжик. Готово.


 

Наталья

 

Чашечки из кабачка начинить фаршем,сверху сыр с майонезом и в духовку!(Y)(pl)


Кружочки кабачка обжарить по отдельности с двух сторон,обмакнуть в смесь толченого чеснока с солью и уксусом,дать немного настояться!(Y)(pl)


Тонко нашинковать специальным ножом кабачок,залить кипящим подсолнечным маслом со специями!(Y)(pl)


 

1

 НОВОСТИ ДНЯ!

 

кабачки

Статистика


Rambler's Top100