А что у вас сегодня на столе?Может быть будем делиться , а то иногда и фантазии не хватает что приготовить

Главная > " КОРОЛЕВСКАЯ КУХНЯ "


๑۩۩๑Елена๑۩۩๑

 

У меня сегодня вареники с картошкой!

Мой рецепт теста.

     соль по вкусу






200 мл простокваши


1 яйцо


1 ст.л. + 1 ч.л. растительного или растопленного сливочного масла


2.5 стакана муки ( приблизительно)






Описание ::
Результат долгих экспериментов моей мамы по созданию идеального теста.

Смешать
вместе все простоквашу, яйцо и масло, всыпать 2/3 муки и замесить очень
мягкое тесто в чашке. Переложить тесто на стол и постепенно подсыпая
муку, замесить нелипкое пластичное тесто. Важно подсыпать муку
небольшими порциями и долго месить. Это тесто подходит для любых
начинок, кроме фруктовых - для них мама делает тесто без добавления
яйца, соответственно на него уходит меньше муки.


 

Марина

 

Тема очень нужная, за зиму надоедает свое обычное меню.

А на столе у меня плов, но без мяса, постный. Кладу в него кроме обычных ингридиентов (лук, морковь, растит. масло), чеснок, изюм и приправу для плова, которую на рынке готовят из разных составляющих (туда обязательно входят барбарис,куркума и чть-то еще очень душистое)!  У меня все едят с удовольствием!  :-$


 

евгения

 

я сегодня подаю к столу польское национальное блюдо"бигос" и нашу обычную,но вкусную "уху".


 

Татьяна

 

У нас сегодня яичный суп и ушки со сливовым вареньем.Эти и многие другие кулинарные рецепты от моей бабушки,венгерки.Если кого то заинтересует,могу поделиться.


 

Наталья

 

А уу меня сегодня борщ и картошечка с котлетками.


 

Светлана

 

У нас солянка с лимоном и оливками(мои обожают).Там 4-5 видов мяса!


 

Анна

 

У меня рассольник вчерашний  (pl) Оладьи испеку по вашему рецепту :-D


 

Венера

 

Я запекала курицу в духовке, рис припущенный. И ещё мне захотелось драников. Пойду жарить. (Y)


 

Дарья

 

На ужин сегодня жаркое (вчерашнее) и хочу испечь сочники.


 

Светлана

 

У нас сегодня гречка с печеночными котлетками. Повышаем гемоглабин. А также блинчики и трубочки к чаю.


 

Раиса

 

А я сегодня готовила..плов.


 

Татьяна

 

пюре с бифштексами, салатик(св. помидоры с зеленью),пицца. (Y)


 

Янина

 

а я сегодня запекала в духовке картошку с грибами, мясом и много зелени.


 

ИРИНА

 

Был очень вкусный пирог с капустой.


 

Светлана

 

а у нас на ужин свинина в медово-апельсиновой глазури с картошечкой и кабачками


 

ЮЛИЯ

 

А я сегодня готовила,фаршированый перчик c пюре.


 

Евгения

 

У нас сегодня борщ и обыкновенная карошечка с селедчкой. (pl)  (pl)  (pl)


 

Оксана

 

у нас сегодня пюре,печень в сметаном соусе,оливье и творожная запеканка (pi)


 

Татьяна

 

рис с овощами, солянка по-грузински( мясо),  огурчики солёные острые(домашнего приготовления), (Y)  блины с мёдом  (Y) (v)


 

Елена

 

на обед суп фасоливый, а на ужин запеканка из картошки курицы и грибов (pl)


 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

 НОВОСТИ ДНЯ!

 

А что у вас сегодня на столе?Может быть будем делиться , а то иногда и фантазии не хватает что приготовить

Статистика


Rambler's Top100