СКОРО НОВЫЙ ГОД! ОРИГИНАЛЬНЫЕ И НЕ ТОЛЬКО РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

Главная > приготовим вместе


Наталья

 

Напишу 1 рецепт салата,горячего и сладкого:

"Райские птички":

0.5 кг куриной печени

200гр сыра

1 пачка чипсов (средняя)

1-2 зубчик чеснока(можно без него)

майонез

зелень

Печень отварить,натереть на терке вместе с сыром,заправить чесноком и майонезом.Разложить чипсы на тарелке,наполнить массой,украсить зеленью.


Куриное филе в кунжуте

800 гр куриного филе

1 лимон

соевый соус

300 гр семян кунжута

соль

перец

мука

3 яйца

раст. масло

Филе нарезать тонкими полосками,сбрызнуть лимонным соком,соевым соусом,перцем и дать постоять(промариноваться).Филе обвалять в муке,затем в подсоленной яичной смеси(мука+яйца-кляр),сухарях перемешанных с кунжутом и жарить на среднем огне до золотистого цвета.




 

Наталья

 

"Ракушки"

200 гр сметаны

4 желтка

200 гр маргарина

2 стакана муки

НАЧИНКА:

4 белка

1 стакан сахара

1 стакан орехов

1 стакан изюма

Маргарин смешать с мукой,добавить сметану,желтки и замесит тесто.Разделить его на 4 части,а потом раскатав колбаску-каждую из частей на 10 шариков.Шарик каждый обвалять в муке и поставить в холодильник на 3 часа.Белки взбить с саъхаром в густую пену,шарики раскатать с блюдце.На середину положить 1 чайную ложку изюма,1 чайную ложку орехов,1 чайную ложку безе.Сложить пополам,посередине пальцем придавить,потом еще раз,чтобю получился треугольник-конверт.Выпекать 15-20 минут,посыпать пудрой.



Буду рада,если иои рецепты вам помогли.


 

1

 НОВОСТИ ДНЯ!

 

СКОРО НОВЫЙ ГОД! ОРИГИНАЛЬНЫЕ И НЕ ТОЛЬКО РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

Статистика


Rambler's Top100