ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Главная > НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ


Батия

 

НАСТОЯЩИЙ ЕВРЕЙСКИЙ САЛАТИК           НАРУБИТЬ 6 ВАРЕНЫХ ЯИЦ ,  ДОБАВИТЬ ПАРУ ЛОЖЕЧЕК РАСТОПЛЕННОГО КУРИНОГО ЖИРА СО ШКВАРКАМИ , 2 МЕЛКО НАРЕЗАННЫЕ ЛУКОВИЦЫ И СОЛЬ ----МАЖЬТЕ НА ХЛЕБ    И  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! (Y)


 

Батия

 

САЛАТ  ТЕРКА         НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ МОРКОВКУ ,СВЕКЛУ ,ТЫКВУ ---ВСЕ СЫРОЕ ,  КИСЛОЕ ЯБЛОКО НАРЕЗАТЬ КУСОЧКАМИ ,КАПУСТУ НАРЕЗАТЬ МЕЛКО , ЗАПРАВИТЬ ЛИМОННЫМ СОКОМ , ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ , ЯБЛОЧНЫМ УКСУСОМ  И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ !!!НЕ СОЛИТЬ !НАЗАВТРА ЭТОТ САЛАТ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ - ТОЛСТУШКАМ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ ПОХУДАНИЯ !!!!!

11.03.2009


 

Батия

 

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ       2 АВОКАДО ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ ,300 ГР КРКВЕТОК ,100  ГР КЕДРОВЫХ ОРЕШКОВ ,МНОГО ПЕТРУШКИ И ОЛИВКОВОЕ МАСЛО,СОЛЬ И ПЕРЕЦ ,ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ .

13.03.2009 15:


 

Батия

 

САЛАТ НЕЖНОСТЬ       2  ПАЧКИ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК  НАРЕЗАТЬ , НАВЕРХ НАТЕРЕТЬ ЖЕЛТКИ 5 ЯИЦ ,2 ---3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА ,2--3 ЛОЖКИ МАЙОНЕЗА , ПОСОЛИТЬ И ПОПЕРЧИТЬ ,РАЗМЕШАТЬ ,СЛОЖИТЬ В САЛАТНИК И ПОСЫПАТЬ ТЕРТЫМИ БЕЛКАМИ


 

Батия

 

СВАДЕБНЫЙ МАРШ              1 КУРИНАЯ ГРУДКА ,250 ГР ШАМПИНЬОНОВ ИЛИ ДРУГИХ ГРИБОВ ,2 --3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА ,100  ГР ОРЕХОВ ,4  ЯЙЦА ,150 ГР ТВЕРДОГО СЫРА , МАЙОНЕЗ                      1 --- НАРЕЗАТЬ МЯСО МЕЛКО ,НАВЕРХ ЧЕСНОК ,МЕЛКО ДРОБЛЕННЕ ОРЕХИ ,МАЙОНЕЗ , 2 --ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ С ЛУКОМ ,МАЙОНЕЗ , 3 --БЕЛОК НАТЕРТЫЙ ,МАЙОНЕЗ , 4 ---ЖЕЛТОК НАТЕРТЫЙ И МАЙОНЕЗ ,А НАВЕРХ --МЕЛКО  ПОРУБЛЕННАЯ ЗЕЛЕНЬ И В ХОЛОДИЛЬНИК НА ПАРУ ЧАСОВ


 

Батия

 

Необыкновенно вкусно"  

1 большая луковица

2 средних моркови

500г. замороженных резанных шампиньонов

250г. крабовых палочек

Лук мелко режем, морковку трем на терке, шампиньоны размораживаем. Все ингридиенты обжариваем по отдельности на сковороде, практически без добавления масла. Смешиваем в салатнике, туда же добавляем мелко нарезанные крабовые палочки, перчим и заправляем майонезом! Всем приятного аппетита! Это очень вкусно!!!(


 

Батия

 

САЛАТ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

4 стебля сельдерея, 2 красных сладких перца, 3-4 ст. л. измельченного зеленого лука, 1 стакан зеленого консервированного горошка, 2 ст. л. очищенных кедровых орешков.

Для яблочной заправки: 1 ч. л. тертой цедры лимона, 4 ст. л. оливкового масла, треть стакана яблочного сока, 2 ст. л. рубленной петрушки, соль и перец по вкусу.

Стебли сельдерея вымыть, нарезать кубиками. Перцы очистить от семян и нарезать соломкой. Горошек смешать с сельдереем, перцем и луком. Для заправки смешать лимонную цедру, масло, яблочный сок, посолить и поперчить. Полить салат, посыпать орешками и украсить листьями сельдерея.


 

Батия

 

Приготовьте такой салат и вы удивите своих гостей!

Салат "Пикантный"

1упаковка крабовых палочек или крабового мяса

1 луковица,150г укропа,1лимон,100г майонеза.

Крабовые палочки нарезать вдоль тонкой соломкой,сложить в салатник.Выжать сок из лимона,вылить на палочки и убрать в холодильник.

Лук порезать тонкими полукольцами,сложить в другую посуду и залить оставшимся соком лимона.Остави мариноваться на 1 час.

Соединить все компоенты салата,добавить мелко нарезанный укроп,заправит майонезом.

Очень оригинальный и легкий салатик


 

Батия

 

CАЛАТ ИЗ РУККОЛЫ С ПАРМЕЗАНОМ

Продукты:

-150г рукколы

-50г сыра пармезана

-2ст.л олив.масла

-1ст.л бальзамического уксуса

-щепотка сушоных помидор

-соль,перец

Одиин из самых легких,быстрых и вкусных салатов  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Листья рукколы помыть и просушить,сыр с помощью ножа для овщей нарезать длинными тонкими хлопьями.

Перемешать листья,поперчить,посолить и добавить щепотку сушоных помидор.

Заправить прямо на столе оливковым масломи бальзамическим уксусом.


 

Батия

 

Салат "Шапка Мономаха":

1 слой Картофель тертый на крупной тёрке+мясо куриного филе+чеснок+майонез

2 слой Морковь тёртая на мелкой тёрке+молотые грецкие орехи+майонез

3 слой яйца тёртые на крупной тёрке+майонез

4 слой сыр тёртый на мелкой тёрке


 

Батия

 

Самый вкусный салат
Корейская морковка

Морковь очень мелко нашинковать на специальной
терке. Добавить чуть соль, перец красный и черный,
очень много чеснока на вкус....
Разогреть на сковороде растительное масло почти
до кипения, чем больще, тем лучше...
И это масло по очереди наливать ложкой на
разложенную морковку...
Пока масло не кончится.. Морковка должна прямо
шипеть от масла горячего...
Все переложить в банку, закрыть, остудить и где то
день, два в холодильнике мариновать....
Вкус обалденный


 

Батия

 

МОЙ САЛАТ луковицу разрезать пополам и нарезать полукольцами,замариновать ее из смеси ,бальзамического уксуса,лимонного сока,оливкового масла,соли и белого перца ,подержать 40 минут и выложить на дно тарелки,наверх разложить туну из банки,но без масла,нарезать свежий огурчик кубиками и на туну,крутое яйцо нарезать кубиками и на огурчик,нарезать полосками крабовые палочки--пол пачки и залить соусом,в котором мариновался лук ,поставить в холодильник и дать пару часов пропитаться,перед подачей на стол порезать заленый лук.порцию можно увеличить.попробуйте


 

Батия

 

Салат из шампиньонов с яйцом

шампиньоны - 200 г
яйцо - 1
молотый грецкий орех - немного
перец, соль - по вкусу
укроп, петрушка
оливковое (или подсолнечное) масло
Шампиньоны отвариваем, мелко режем или измельчаем в комбайне. Выкладываем в салатник.
Отвариваем яйцо и тоже мелко-мелко режем. Грецкий орех (2 ореха достаточно) очищаем, измельчаем. Все выкладываем в миску. Перчим, солим и поливаем небольшим количеством масла. Перемешиваем и сверху посыпаем мелко рубленым укропом и петрушкой


 

Батия

 

Салат " СВЕЖЕСТЬ "- 1авокадо,2 помидора,1 свежий огурец,100 сыра моцарелла,1 пучок салата,1 пучок редиски,зелень по вкусу,соль.растительное масло. Авокадо вымыть,разрезать пополам,осторожно снять кожуру,вынуть косточку,мякоть нарезать кубиками.Помидоры,огурец и сыр нарезатьтакже кубиками.Салат и редис нарезать полосками. Все соединить и заправить растительным маслом,солью и зеленью


 

Батия

 

ГРИБНОЙ САЛАТ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ Грибы шампиньоны 1 кг
Лук репчатый (средн.размера) 3 шт
морковь некрупная 3 шт
яйца варёные 3-4 шт
1 банка кукурузы
чуть майонеза,
подсолнечное масло для ожаривания,
соль, перец по вкусу


 

Батия

 

Для салата пробовала и белую и красную фасоль, вкусно получается в любом случае.

Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить.
Фасоль, грибы, лук перемешать; выдавить 1 зубчик чеснока; заправить майонезом.
Дать немного настояться.


 

Батия

 

ГРИБНОЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ На 2-4 порции:
1 банка консервированных нарезанных шампиньонов
1 банка консервированной фасоли
1 головка лука
1 зубчик чеснока
майонез

03.06.2009


 

Батия

 

ВАШ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ------------------------Баночка печени трески
1 небольшая луковица
2 вареные картофелины
4 вареных яйца
100 г сыра
майонезлук мелко порезать и смешать с печенью,яйцами,сыром,картофелем и заправить майонезом,я еще добавляю натертое очень кислое яблоко.


 

Батия

 

КОРОЛЕВА-----------------------------------------5 вареных яиц, 200 гр. крабовых палочек, 1 банка кукурузы, 1 зубчик чеснока, 1 апельсин, майонез.
Варёные яйца, крабовые палочки нарезать, смешать, добавить кукурузу, раздавленный чеснок. Апельсины очистить от кожуры, дольки - от пленочек и порезать. Всё смешать и заправить майонезом


 

Батия

 

ИЗ КАПУСТЫ С ГРЕНКАМИ---------------------------------

2 ломтика хлеба, 300 гр. капусты, 1 огурец, майонез.
Хлеб порезать на маленькие кубики и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Остудить, залить майонезом минут на 5- 10. добавить мелко шинкованную капусту и порезанный соломкой огурец. Все как следует перемешать.

-


 

1 2 3 4

 НОВОСТИ ДНЯ!

 

ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Статистика


Rambler's Top100