ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Главная > Домашний ресторан


Марина

 

Рецепт Кеты армянская выпечка спасибо заранее


 

Светлана

 

Люди, кто занет рецепт картофельно супа? Были в Баварии, ела там тот суп, по-моему, он был суп-пюре, но такой вкусный! (Y) В интернете не могу найти рецепт.


 

Эмилия

 

А кто сам делает творог?Поделитесь рецептом.Спасибо!


 

Елена

 

Суп картофельный с грибами

картофель - 7-8 шт,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
соль,перец,
зелень укропа или петрушки,

Грибы вымыть и нарезать ломтиками.
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
На растительном маслое  обжарить лук с морковью.
На другой сковороде обжарить шампиньоны до готовности.
Картофель очистить.
В кастрюлю с кипящей, подсоленной водой положить картофель, и варить до готовности.
Картофельный отвар слить, но не выливать.
Картофель размять толкушкой в пюре.
Понемногу добавляя горячий картофельный отвар к картофельному пюре, довести массу до консистенции жидкой сметаны.
В суп положить обжаренные лук с морковью и шампиньоны.
Суп посолить, поперчить по вкусу и посыпать рубленой зеленью.


 

Анютка

 

Что такое "стеклянная китайская лапща"? Везде ли ее продают?


 

Наталия

 

Стеклянная китайская лапша

Лапша для приготовления называется по-немецки "Glasnudel" и продается во всех супермаркетах. Корейцы её называют рисовой лапшой или Кукси и продают в специализированных магазина для суши-роллов.


 

НОВОСТИ ДНЯ!

 

1

Главная > Домашний ресторан ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Статистика


Rambler's Top100