ЛЮБИМЫЕ САЛАТЫ.

Главная > "ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН"


Стас

 

Салат со свеклой "Пикантный"
  
Необходимо:
Свекла 0,5 кг,
2-3 средних яблока,
огурцы маринованные или консервированные 3 шт. среднего размера,
2-3 ложки с горкой изюма,
7-10 шт. чернослива,
2-3 ложки толченных грецких орехов.
Соль, лимон, растительное масло по вкусу.


1.Почистить яблоки, убрать сердцевину.
2. Свеклу, яблоки, огурцы натереть на крупную терку, все выложить в салатницу.

3. Добавить изюм, можно нарезанный мелко чернослив, грецкие орехи.
4. Посолить, если мало кислоты, заправить лимоном, и ароматным растительным маслом (подсолнечным или кукурузным).


 

Стас

 

 "ИЗЫСКАННЫЙ"
  
Продукты:
вареная курица 0,5 кг,
яйца 2-3 шт.
сыр(лучше брынза) 200 гр,
помидоры 3шт,
оливки 1 баночка,
листья салата(можно несколько сортов),
апельсин 2 шт.
сок лимона,
зелень любая на ваш вкус,
масло растительное, любое.

Инструкции:
1. Крупно нарезать листья салата,
2. Порезать курицу на средние кусочки,
3. Сделать крупные дольки помидора, оливки разрезать пополам, сыр кубиками, зелень крупно,
4.Апельсины очистить от кожуры нарезать дольками.
5. Все перемешать.

6. Вареные яйца разрезать на 4 части, выкладывать сверху салата.

7. Сбрызнуть все соком лимона и заправить растительным маслом.

Соль по вкусу.
Очень красивый салат   (Y)


 

Стас

 

Нежный салат с шампиньонами
  
Продукты:

500 г морковки,
2 шт. средних луковицы,
3 яйца,
шампиньоны (нарезанные в банке),
майонез,
растительное или оливковое масло.


1. Морковку перетертую на терке обжарить в масле.
2. Отдельно на другой сковороде обжарить мелко нарезанный лук.

3. Сварить яйца. Нарезать мелко.
4.Смешать морковку, лук, яйца и шампиньоны. Заправить майонезом.

Так же можно добавить мелко нарезанное филе вареной курицы. Получается очень нежный вкусный салат.


 

Стас

 

Cалат из красной фасоли
  


1 банка резаных шампиньонов,
1 банка красной фасоли,
1 упаковка мяса крабов,
1/2 пачки майонеза


1.Мясо крабов порезать и перемешать с шампиньонами и фасолью.

2.Заправить салат майонезом.

3.Солить, перчить по вкусу.


 

Стас

 

Нежная фасолька
  
Продукты:

1 банка консервированной фасоли в собственном соку;
300 г сыра (мягкого типа "Гауда")
0.5 качана салата
1 свежий огурец
0,5 пачки готовых сухариков черного хлеба
зубчик чеснока
соль по-вкусу
майонез


1. В салатник добавить: фасоль (без сока); сыр, порезанный мелкими кубиками; крупно нашинкованные листья салата; мелко порезанный огурец;сухарики.

2. Добавить майонез, соль и измельченную дольку чеснока. Все перемешать.
ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ!!  (fr)
 


 

Стас

 


САЛАТ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

Продукты:

2 помидора,
отварная куриная грудка, можно две,
салат или шпинат,
несколько редисочек,
соевый соус и немного растительного масла.

Все режем, заправляем соусом и растит. маслом.

Минимум калорий и очень сытно.



 

Стас

 

Салат "Дождевик" 

Продукты:

Грибы маринованные 200г,
лук репчатый 20г,
яйцо - 2 шт.,
сметана 50г,
зелень и соль по вкусу


1.Грибы крупно нарезать

2. Добавить к ним рубленые яйца,

3. Нарезать репчатый лук и посолить по вкусу.

Перед подачей на стол залить сметаной и украсить зеленью.

Приятного аппетита!


 

Стас

 

Греческий салат 

Приготовление:1 5 мин.
Порций: 3

Листья салата- 3 листа
помидоры- 2 шт.
огурец -100 г
болгарский перец -1,5 шт.
сыр «Фета»- 100 г
маслины (без косточки)-30г
оливковое масло-5 ст. л.
лук репчатый красный- 1 шт.
зелень (базилик)
сок половинки лимона
соль, перец

Листья салата выложить на блюдо. Помидоры, огурец, перец и сыр «Фета» крупно нарезать. Лук нарезать кольцами. Выложить все сверху на листья салата. Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и соком лимона. Украсить листиками базилика.


 

Iren

 Салат из моркови со сметаной и яблоками.
2- 3 моркови, 1 яблоко,1/3 стакана сметаны, сахар по вкусу.
Морковь натрите на мелкой тёрке, яблоко натрите на крупной тёрке, затем всё перемешайте, добавьте сметану и сахар по вкусу.


 

Iren

 Салат из колбасы и капусты.
250г варёной молочной колбасы, 1 небольшой вилок белокочанной капусты, 1 банка майонеза,соль перец, зелень.
Капусту нашинковать, посолить и поперчить руками до выделения сока. Колбасу мелко порезать. Зелень мелко порубить. Всё соеденить, посолить, поперчить, заправить майонезом и акуратно перемешать. Готовый салат выложить в салатницу.


 

Iren

 Салат из кальмаров с майонезом.
1кг кальмаров, 3 яйца, 1/ 2 банки майонеза, соль, перец по вкусу, зелень.
Кальмары обдайте кипятком, снимите кожу и удалите хрящик. Затем отварите филе кальмаров в кипящей подсолённой воде в течение 5- 7мин, остудите и мелко порежте. Все продукты соедените, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Готовый салат переложите горкой в салатницу и перед подачей на стол украсьте веточками зелени.


 

Стас

 

Сельдь «Под шубой»

Время приготовления 15 минут

Нам потребуется:
Филе малосольной сельди – 2.шт.
Картофель отварной – 1 шт.
Морковь отварная (средняя) -1шт.
Свекла отварная – 2 шт.
Лук репчатый -1/4 шт.
Яйцо отварное – 1 шт.
Яблоко - ½ шт.
Майонез – 120 г

Способ приготовления:

1. 1 слой - натереть на крупную терку картофель, промазать майонезом
2. 2 слой - выложить равномерно, нарезанные кусочки филе сельди
3. 3 слой - мелко нарезанный кубиками лук
4. 4 слой - натереть на крупную терку отварное яйцо, промазать майонезом
5. 5 слой - натереть на крупную терку очищенное от кожуры и семян яблоко и промазать майонезом.
6. 6 слой - натереть на крупную терку морковь, промазать майонезом
7. 7 слой - натереть на крупную терку свеклу, промазать майонезом

Поставить в холодное место на 3 часа, чтобы салат пропитался.


 

Елена

 
            САЛАТ " ПОДСОЛНУХ "
Как он выглядит смотрите в раздели " Подать на стол красиво"

Состав

<b>грудка куриная отварная - 200 г,

жаренные шампиньоны - 200 г,

яйца вареные - 3 шт,

сыр - 100 г,

желток - 3 шт,

маслины без косточек

чипсы "Принглс"</b>

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:

1) измельченная куриная грудка

2) жаренные шампиньоны

3) тертые яйца на крупной терке

4) сыр, тертый на крупной терке

5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)

Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в
холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата
разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.




 

Елена

 Мой совет для этого салата,не бойтесь по больше положить майнеза,особенно на слой курочки и немного его подсалите,а то получается пресноватый.
 

Лариса

 

Салат из куриных сердечек
Состав
куриное сердце - 500г.,
лук 100г.,
майонез - 100г.,
уксус,
соль, перец
Приготовление
Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 мин. кипятком, затем добавить 1 ст. л. уксуса и через минуту жидкость слить. лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез.
Салат должен настояться 2-3 часа.


 

Ольга

 

 Рисовый салат с тунцом
отварной рис
вареныe яйца
консервированный тунец
зеленый или репчатый лук
зелень укропа или петрушки
 
Яйца, лук и зелень мелко нарезать, тунец размять вилочкой, смешать все ингредиенты и посолить по вкусу.


 

Надежда

 

САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ

Продукты - 1 банка кукурузы  1банка грибов 3-4 яйца отварные 1б. луковица соль и майонез.Открываем банку кукурузы и выбрасываем на друшлак чтоб стек сок так же и с гребами,гребы надо отжать от сока и нарезать ,так же нарезаем яйца кубиками и лук,лук нужно нарезать мелко,всю массу складываем в салатницу и дабовляем майонез


 

Инна

 "Галин салат" (самый быстрый и простой салат в мире!) 1 баночка кукурузы, свежие помидоры и огурец,  сухарики, - все примерно в равных количествах. Майонез, чеснок, соль, перец. Не смотря на странное сочетание продуктов очень вкусный и легкий.
 

Tamara

 

Селёдка под " Лисьей шубой":

1 филе сельди

250г шампиньонов из банки

майонез

3 варён. картофеля

1 луковица

Всё ложим слоями:  сельдь режем соломкой

                                       грибы тоже соломкой, обжаренные в масле

                                     тёртый картофель

                                   посолить,смазать майонезом

последний слой из моркови( соломкой) обжаренной с луком

сверху обмазать майонезом

        ПРИЯТНОГО АПЕТИТА  !


 

Светлана

 

баклажаны...  нарезать тонкой соломкой,посолить,обжарить в подсолн. масле до золотистой корочки.,откинуть на друшлаг, чтобы стекло масло. Яйца отварить и на крупной терке. Помидоры мелкими кубиками.Выкладывается слоями: баклажаны,майонез (можно с чесноком), яйцо, майонез,помидоры,зелень.


 

НОВОСТИ ДНЯ!

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Главная > "ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН" ЛЮБИМЫЕ САЛАТЫ.

Статистика


Rambler's Top100