РЕЦЕПТЫ К СВАДbБЕ.

Главная > "ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН"


Наталья

 

Цукини-гриль с мoцареллой

На 2 порции:
1 маленький цукини
оливковое масло для смазки
1 головка моцареллы (примерно 6-7 см в диаметре и 2-3 см в толщину)
7-8 помидорок-черри
свежая трава (базилик или орегано)
соль, перец

Нарежьте цукини дольками толщиной в 1 см, также, только немного тоньше нарежьте моцереллу. Смажьте дольки цукини маслом, выложите их на гриль (или в духовку 200-220 градусов), запекайте с обеих сторон не дольше пары минут. Достаньте цукини, посолите, поперчите и положите на каждую дольку по кусочку моцареллы и подержите на гриле (или в духовке) еще пару минут. Выложите на сервировочную тарелку, украсьте половинками помидорок-черри и травой.


 

Марина

 

Рулетики из лаваша:

Лаваш намазать тонким слоем плавленного сыра (Виола или другой мягкий сыр).Затем уложить тонким слоем красную слабосоленую рыбу (какую Вы любите), сверху посыпать рубленой зеленью, свернуть в трубочку и поставить в холодильник. Перед подачей на стол нарезать небольшими кусочками наискосок. Приятного аппетита!




 

Катаринка

 

А почему не сделать маленькие канапешачки???

Только без хлеба, на шпажках: вариантов их приготовления "море" "на свой вкус, цвет и запах" (например, ломтик консервированного огурчика+кусочек колбаски+маринованный грибочек(очень хороши шампиньоны в данном случае)+кусочек твердого сыра И Т.Д.)  (Y)



 

Марина

 

Напеките блинчики. Каждый блин намажьте тонким слоем масла, немного красной икры(или какой-либо другой), сверните трубочкой и порежьте на кусочки. Второй вариант: блин намазать майонезом, посыпать тёртым сыром, немного красной рыбы, нарезанной мелкими кусочками. Блин также свернуть и нарезать. На всех застольях такие блинчики идут на "Ура"!


 

Андрей

 

А почему бы не заказать професионала, повара и он вам всё приготовит!!!!! :-D (fr) ;-) (Y) (Y) (pi) (^) (B) (C) (ic)


 

НОВОСТИ ДНЯ!

 

1

Главная > "ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН" РЕЦЕПТЫ К СВАДbБЕ.

Статистика


Rambler's Top100